2组织推手机APP 给需要食物者温饱

食品援助基金会以及大马食物循环组织,将在近期内各别推出智能手机应用程式,以方便协助有需要食物的一群。

儘管是两个不同组织,但他们都有共同目标,即要减少浪费食物,同时要改善大马人民饥饿的问题。

食品援助基金会营运主任哈雅蒂指出,在多个先进国家的慈善团体,都有使用智能手机应用程式,以进行各项慈善工作。而食品援助基金会的应用程式,将会与各非政府组织,以及特易购霸级市场连线。

她解释,应用程式将成为一个让各非政府组织、慈善团体、街头厨房、食物银行,以及其他有兴趣者交流的平台。

「透过这个应用程式,各造可以容易取得联繫,以及能说出各自所需的帮助,以避免食物被浪费,同时可让有需要食物的一群得到温饱。」

「无论是要捐献食物,又或要需要帮助,甚至想要援手的人士,都可透过此应用程序交流。」

她说,应用程式不仅是用于储备、拿取和运送食物,反之还有其他功能,这包括应用程式能统计被「救回」、收集和储存的食物数量,甚至可统计在加工过程中,所损失的食物数量,以及各类相关的资讯。

上传食物资讯

大马食物循环组织创办人叻查沙希指出,应用程式不仅能宣传组织所举办的各类活动,而且还能遏制国内浪费食物的情况,而组织的程式也将在11月推出。

「大马食物循环组织的应用程式,将着重在巴生谷地区的咖啡馆和麵包店,因一些他们所售买的食物,储存期限非常短暂,如甜甜圈的储存期只有3日。」

「我们将会把咖啡馆和麵包店所售的食物资讯,上传到应用程式,让有兴趣者则可透过程式购买,这是要在过期前,赶紧把食物售出,以避免有食物应过期而被丢弃。」

他说,根据固体废料管理机构的报告,每日共有1万5000公吨的食物被浪费,当中有3000公吨是可被食用,是不该被丢弃。

「而这3000公吨食物,足够每日供给220万人食用。试想想,社会仍有许多人面对食物不足问题,但这幺庞大分量且能够食用的食物却被丢弃,是非常可惜的。」

方便食物分配杜绝浪费

吉隆坡「避免浪费,停止饥饿」醒觉运动发起人莫哈末拉希米也支持推出一个手机应用程式,杜绝浪费食物的问题。

他指出,并非所有人都有足够的资本成立一个食物银行,尤其成立食物银行所需的资金不低,因此智能手机应用程式的推出,扮演着重要的角色。

「通过类似应用程式,食物分配过程将能够迅速展开,而且各个团体或个人也能够加入及帮助。」

「相较于食物银行,使用智能手机应用程式不仅较廉宜,甚至覆盖率也更广泛且有效率。」

组织能互相合作

他希望,所有非政府组织能通过智能手机应用程式的网际网络,互相合作,减少食物浪费,也把食物转送给有需要的群体。

无论如何,他也提及食物银行及智能手机应用程式的概念有利有弊,其中食物银行的最大好处,就是保障食物的安全,毕竟食物银行拥有完善设施,容易集中管理。

「无奈,食物银行的资本太高,同时也存在容纳量及营运有限的问题。」

「反观,智能手机应用程式,则无需高成本及存货空间,另外营运时间也非常自由。但存在食物安全的隐忧,同时执行系统及地点的不固定,亦会难以管理。」